Indicadores relevantes

Imagen no encontrada
Precio de Carnes: Hamburguesas caseras
Fuente: IPCVA

5.593,0 (Marzo de 2024)     Pesos (ARS) por Kg


276,6%
Imagen no encontrada
Precio de Carnes: Cuadrada
Fuente: IPCVA

7.590,0 (Marzo de 2024)     Pesos (ARS) por Kg


277,8%
Imagen no encontrada
Mercado interno: Consumo aparente
Fuente: Ministerio de Agroindustria

167,0 (Diciembre de 2023)     En miles de Ton Res con hueso


-20,5%
Imagen no encontrada
Precio de Carnes: Picada Común
Fuente: IPCVA

3.669,0 (Marzo de 2024)     Pesos (ARS) por Kg


237,5%
Imagen no encontrada
Precio de Carnes: Tapa de asado
Fuente: IPCVA

6.600,0 (Marzo de 2024)     Pesos (ARS) por Kg


278,4%
Imagen no encontrada
Transformación: % Novillos
Fuente: Ministerio de Agroindustria

16,5 (Diciembre de 2018)     % del total faenado


-10,3%

Empresas líderes


 
Razón social
Empleados registrados
ARNO DANIEL NATALIO
146
LAND L SA
197
LA GALLEGA SUPERMERCADOS SA
556
ESTANCIA LA PELADA SAGC
248
MUNICIPALIDAD DE PUERTO SAN JULIAN
475
INDUMEAT SA
644
FRIGORIFICO VISOM SA
179



Otros sectores de Alimentos y bebidas