En el siguiente informe se analiza el mercado de las dietéticas, haciendo hincapié en las empresas que se dedican al comercio de productos naturales y orgánicos al público. Como dicho rubro se encuentra en expansión, se procedió a clasificar a los casi tres mil comercios registrados en, por un lado, los familiares o comercios de barrio, un segundo grupo compuesto por las marcas más grandes, y un tercer grupo por aquellas empresas que una vez asentadas en el mercado, han optado por el modelo de franquicias.
En Argentina, siete de cada diez argentinos compran
en dietéticas, y por día, el rubro suma 4.000 nuevos clientes. Esta cifra va de la mano con el incremento del
consumo de productos orgánicos, que en 2019 creció un 46% con respecto a
2018.
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13/10/2020
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7/4/2021
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29/1/2021
El maíz cerró a 215 u$s/tn en Chicago y tiene el mejor precio desde agosto de 2013 - Infocampo Fuente: Infocampo |
14/1/2021
Finalizó la cosecha de trigo y la producción nacional alcanzó las 17 millones de toneladas - Infocampo Fuente: Infocampo |
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-17,4% |
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-0,3% |
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34,3% |
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-2,5% |
Indice de Precios al Consumidor (IPC) Córdoba: Pan y cereales
Fuente: DPEyC - Córdoba 573,7 (Diciembre de 2020) Indice Base 2014=100 |
23,0% |
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1,3% |